Mortensaften

Arrangementet er udsolgt

Kom og fejr Mortensaften med Gustav Lind på Trapholt den 10. november. Denne aften finder Rasmus den gamle kro-kokkejakke frem og serverer den klassiske menu – økologisk og lavet fra bunden.

Vær opmærksom på, at museet er lukket på dette tidspunkt. Vi går til bords kl. 18.00.

Der er noget særligt ved at lave de klassiske retter helt fra bunden – og det mærker vi i de rosende ord, vi får med på vejen. Den stille glæde ved bordet og de smilende ansigter er beviset på, at mad lavet som i farmors tid stadig rammer hjertet: med gode råvarer, tålmodighed og masser af kærlighed.

Den klassiske menu 

Andesteg på fritgående landand

Hjemmesyltet rødkål

Flødesovs

Hvide kartofler

–

Ris a la mande med ægte Tahiti-vanilje og Valencia-mandler – dertil kirsebærsovs med kirsebærvin og varme krydderier

Voksne:  300,- pr. person.

Børn under 12 år:  150,- pr. person.